有机农业是遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。有机产品是一种真正源于自然、高品质、无污染的国际公认的环保型健康产品，也是全球食品市场发展最快的产业之一，发展有机农业、开发有机产品同样也是我国现代农业的重要组成部分和发展方向。在消费者健康、环境意识大大提高的今天，有机消费已成为世界消费的时尚。

近年来，省环保厅积极探索建立了环水有机农业发展模式，助力农业供给侧结构性改革。基本做法是：以县区政府为主导，围绕水环境敏感区域发展有机农业生产，促进水源保护、农业面源污染防治与农产品转型升级有机结合。2017年初组织抚顺、本溪两市的五县一区，委托环保部南京环科所编制了《辽宁省大伙房水源保护区环水有机农业实施规划》。历时一年时间，《规划》编制工作已经基本完成。

3月23日，省环保厅组织召开了《辽宁省大伙房水源保护区环水有机农业实施规划》推进会。相关县区政府表示，要加快推动《规划》的组织实施，进一步增强人民群众的获得感和幸福感：

一是加大宣传力度，提高有机产品的社会认可度。通过树立新的资源观、发展观和生态价值观，提高地方政府和农民群众发展有机食品产业的自觉性。同时，让消费者进一步认识有机产品、接受有机产品，把消费有机产品作为追求高品质生活的具体实践。

二是建立完善有机产业发展管理协调机制。研究制定发展有机产业的配套扶持政策和市场监管措施，对有机农产品环境、产地、生产、加工、认证、销售进行常态化监管，建立农业、畜牧、环保、质监、工商等部门联动的有机产品“大质量”工作格局。

三是加强农村突出环境问题综合治理，助力有机农业发展。加强农业面源污染防治，开展农业绿色发展行动，实现投入品减量化，生产清洁化，废弃物资源化，产业模式生态化；推进有机肥替代化肥、畜禽粪污处理、农作物秸秆综合利用、废弃农膜回收、病虫害绿色防控。